Current Trends and Practices in Tourism

418 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

This book has been prepared, by pursuing a scientific goal in the field of tourism and hotel management in order to create a resource for the academicians and sector representatives who conduct studies on the subject. Within this context, the book ‘Current Trends and Practices in Tourism’, with a focus on tourism and hotel management terminology, is expected to be a source book for the theoretical and practical scientific studies in the fields with which tourism is in close relationship such as gastronomy, recreation and marketing.

• Themen: Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Andere Technologien und verwandte Wissenschaften Andere Branchen und Beschäftigungsfelder Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung
• ISBN: 9783631905258
• Sprache: Englisch
• Erscheinungsdatum: 05.01.2024
• Größe: 21 x 14.8 cm
• Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften
• Band herausgegeben von: Özgür Yayla, Alper Işın, İrfan Yazicioğlu