Einführung in die Hotel- und Barpsychologie

31 Seiten, Taschenbuch
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Reihe essentials
ISBN 9783658084721
Erscheinungsdatum 15.01.2015
Genre Psychologie/Theoretische Psychologie
Verlag Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
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Kurzbeschreibung des Verlags

Claus Lampert ermöglicht den Auszubildenden und Mitarbeitern in der Hotel- und Gastronomiebranche mittels Hotel- und Barpsychologie einen Einblick in die Grundlagen der Psychologie. Waren sie bei psychologischen Fragestellungen bisher auf ihre Intuition und Erfahrung angewiesen, so können sie nun auf das Wissen der Hotel- und Barpsychologie zugreifen. Deren Aussagen beruhen auf der wissenschaftlichen Psychologie und werden vermittelt als Theorie- und Anwendungsfach gleichermaßen. Neben der Psychologie der Gästeberatung widmet sich der Autor der Allgemeinen Psychologie und Typenlehre.

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