Entwicklung und Transfer pflegewissenschaftlicher Konzepte in die Praxis

Ernährungsversorgung im Krankenhaus

von Renate Wientjens

106 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

In diesem Buch untersucht die Autorin am Beispiel Ernährung, wie wissenschaftliche Konzepte für die Praxis entwickelt und eingeführt werden können. Mit der Anwendung in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen können Leistungen der Berufsgruppen inhaltlich aufeinander abgestimmt und verschiedene Instrumente und Verfahren miteinander kombiniert werden. Am konkreten Beispiel des Phänomens Mangelernährung im Krankenhaus wird in Form von zentralen Themenbereichen die Basis für ein zu entwickelndes Praxiskonzept zur Verfügung gestellt. Ein Good-Practice-Beispiel rundet die Untersuchung ab.

• Reihe: Best of Pflege
• Themen: Medizin Gesundheitsfachberufe Krankenpflege
• ISBN: 9783658243081
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 13.11.2018
• Größe: 21 x 14.8 cm
• Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH