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Die Zukunft der Ernährungswissenschaft
208 Seiten, Taschenbuch
€ 71,95
| Reihe | Gesunde Ernährung Healthy Nutrition |
|---|---|
| ISBN | 9783662067031 |
| Erscheinungsdatum | 04.01.2013 |
| Genre | Medizin/Medizinische Fachberufe |
| Verlag | Springer Berlin |
| Herausgegeben von | G.U. Schönberger, U. Spiekermann |
| Lieferzeit | Lieferbar in 6 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Springer Nature Customer Service Center GmbH ProductSafety@springernature.com |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Das Interesse an Fragen der gesunden Ernährung wächst seit Jahren stetig. Allerdings führen meist nicht die Ernährungswissenschaftler die Diskussionen an, sondern Medien, Lebensmittelproduzenten und Verbraucherverbände. Dieser Band diskutiert erstmals systematisch und fächerübergreifend die derzeitigen Probleme und mögliche Ansätze für die zukünftige Entwicklung der Ernährungswissenschaften.
| Reihe | Gesunde Ernährung Healthy Nutrition |
|---|---|
| ISBN | 9783662067031 |
| Erscheinungsdatum | 04.01.2013 |
| Genre | Medizin/Medizinische Fachberufe |
| Verlag | Springer Berlin |
| Herausgegeben von | G.U. Schönberger, U. Spiekermann |
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