Fachrechnen für Hotelfachfrau und Hotelfachmann

2. verbesserte Auflage mit Beispielen, Formeln und Rechenschemen

von Manfred Kellner

48 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Fachbuch aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Tourismus - Hotelfach / Gaststättengewerbe, , Sprache: Deutsch, Abstract: Fachrechnen mit Beispielen, Formeln und Rechenschemen enthält typische Rechenaufgaben für Auszbildende im Beruf Hotelfachfrau/Hotelfachmann.Die Rechenaufgaben sind aus den Bereichen Dreisatz, zusammengesetzter Dreisatz, Zinsrechnung, Verteilungsrechnung, Zubereitungsverlsute, Kalkulationen, Zimmerpreiskalkulation, Zimmerpreiskalkulation mit Wertfaktoren, Selbstkosten einer Übernachtung, Deckungsbeitrag. Skontoentscheidung, Währungsrechnen.Alle Rechenaufgaben sind vollständig gelost. Der Lösungsweg ist übersichtlich in einzelne Rechenschritte aufgeteilt, so dass auch alle Zwischenergebnisse notiert sind. Jede Aufgabe beginnt mit einer Formelsammlung, die alle Formeln zur Berechnung der Lösung enthält.

• Themen: Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management Industrien und Branchenstudien Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe Gastgewerbe, Sport-, Freizeit- und Tourismusindustrie
• ISBN: 9783668262171
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 27.07.2016
• Größe: 210 x 148 mm
• Verlag: GRIN Verlag