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Köstlichkeiten aus Germteig
112 Seiten, Hardcover
€ 22,90
| ISBN | 9783706624978 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 05.12.2011 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. |
| Lieferzeit | Lieferung in 3-10 Werktagen |
Unsere Prinzipien
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- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Germteig zählt zu den vielseitigsten Grundteigen der heimischen Küche. Von Mehlspeisen über Krapfen, Plundergebäck und Brot bis hin zu Pizzen - beherrscht man einmal den Grundteig, sind der Fantasie keine Grenzen mehr gesetzt!
Mit viel Sorgfalt und Kreativität hat die erfolgreiche Kochbuch-Autorin Heidi Huber die bekanntesten bodenständigen Koch- und Backideen für Germteig, Plunderteig und Sauerteig gesammelt. Die vielfach erprobten Rezepte gelingen garantiert, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anweisungen machen die Zubereitung kinderleicht und die Freude am Backen gewiss.
Weil gerade bei der Zubereitung von Teigen das Grundwissen entscheidend ist, ist diesem ein wesentlicher Teil gewidmet: Grundlegendes, Wissenswertes und wertvolle Tipps zu Vor- und Zubereitung der Grundteige machen Heidi Hubers Buch zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.
• alles über Germ-, Sauer- und Plunderteig
• leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
• für Neulinge und "Profis"
• liebevoll bebildert
• von der Autorin der Bestseller "Bäuerinnen-Kochbuch der Jahreszeiten" und "Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen"
| ISBN | 9783706624978 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 05.12.2011 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. |
| Lieferzeit | Lieferung in 3-10 Werktagen |
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