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Das große kleine Buch: Alte Obstsorten in der Küche
Apfel und Birne
64 Seiten, Hardcover
€ 8.9
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Reihe | Das große kleine Buch |
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ISBN | 9783710400087 |
Erscheinungsdatum | 27.09.2014 |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
Verlag | Servus |
Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
Herzogin Elsa und Jakob Lebel sind fruchtige Alleskönner. Einzigartig im Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar, ragen diese alten Apfel- und Birnensorten aus der Fülle hervor. Obstbauexperte Bernhard Iglhauser verrät Ihnen, welche fast vergessenen Apfel- und Birnensorten sich am besten zum Kochen, Backen, Dörren, Saftmachen und Muskochen eignen und versorgt Sie mit wertvollem Wissen rund um heimische Obstbäume.
Reihe | Das große kleine Buch |
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ISBN | 9783710400087 |
Erscheinungsdatum | 27.09.2014 |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
Verlag | Servus |
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