Das große kleine Buch: Holunderzeit

Was alles im Holler steckt

von Brigitta Klaushofer

64 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Nicht ohne Grund zogen unsere Vorfahren den Hut vor dem »Hollerbuschen«. Der Volksmund war sich sicher: Der Holunder hat heilende Kräfte. Was tatsächlich im Holler steckt und welche Leckerbissen wir aus Blüte und Beere bereiten können, verrät uns Brigitte Klaushofer. Sie hat sich für uns auf den Holleralmen im schönen Salzkammergut nach den besten Rezepten und wirksamsten Hausmitteln umgehört und das alte Wissen rund um den Holunder zu Papier gebracht.

• Reihe: Das große kleine Buch
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein
• ISBN: 9783710403064
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 14.04.2022
• Größe: 14.5 x 11 cm
• Verlag: Servus