Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen
176 Seiten, Hardcover
€ 20,60
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ISBN 9783742319715
Erscheinungsdatum 16.11.2021
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Verlag riva
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HerstellerangabenAnzeigen
Münchner Verlagsgruppe GmbH
Türkenstraße 89 | DE-80799 München
info@m-vg.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Brot backen kann jeder!
Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!

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ISBN 9783742319715
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Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
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