Fiesta – Das Mexiko-Kochbuch – mit edler Ausstattung und Farbschnitt

Enchiladas, Tacos & Guacamole: Rund 100 authentische Rezepte – mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen

von Tanja Dusy

256 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Fiesta Mexicana!

Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten – nicht nur während der Fußball-WM! Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, die die Lebensfreude greifbar machen. "Fiesta" bringt die stimmungsvolle und farbenreiche Küche Mexikos direkt nach Hause!

Rund 100 der besten Rezepte zum Feiern mit Freunden oder zum Selbst-Genießen – mit Streetfood-Lieblingen wie Tacos, Burritos, Fajitas oder Enchiladas, feinen Partysnacks wie Tomatensalsa oder Guacamole und gekühlten Drinks wie Margaritas oder Sangria. Dazu gibt es rundum satt machende Hauptgerichte wie Huhn in Schokoladensauce, Chili con Carne oder mexikanisches Pulled Pork und süße Desserts wie Karamellcreme-Eis, Tres-Leches-Kuchen oder kandierten Kürbis. 

Hintergrundinfos zu den wichtigsten Zutaten der mexikanischen Küche – Mais, Bohnen, Chili, Gewürze und vieles mehr 

Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen – Burritos ganz einfach selber machen, Tacos bauen oder echte mexikanische Salsa

Inklusive bebilderten Reportagen und praktischen Info-Snacks zu Land und Leuten

Mit dekorativem leuchtendem Farbschnitt – perfekt zum Verschenken!

Ein Kochbuch für alle, die sich das mexikanische Lebensgefühl in die heimische Küche holen wollen – mit authentischen Gerichten, die sich schnell und einfach nachkochen lassen. Arriba, arriba – so schmeckt Lebenslust! Jetzt im handlichen Format mit toller Ausstattung und noch mehr Fiesta-Feeling!

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nationale, regionale und ethnische Küche Street Food
• ISBN: 9783745932157
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 11.03.2026
• Größe: 21.6 x 17.5 cm
• Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag