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Perfektion Pasta
Die Wissenschaft des guten Kochens
240 Seiten, Hardcover
€ 30.8
| Reihe | Perfektion / Die Wissenschaft des guten Kochens |
|---|---|
| ISBN | 9783747101056 |
| Erscheinungsdatum | 22.09.2020 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Stiftung Warentest |
| Lieferzeit | Lieferbar in 14 Tagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Stiftung Warentest gpsr@stiftung-warentest.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig verwendet man für welche Nudelsorte? Welches Mehl ist das beste? Wie knetet und rollt man den Teig richtig? Und welche Pasta passt zu welcher Soße? Kleine Experimente, die die unterschiedlichen Zubereitungsarten vergleichen und bewerten, veranschaulichen die Geheimnisse perfekter Pasta. Mit 80 erstaunlichen Rezepten von wirklich einfach bis kreativ und außergewöhnlich.
| Reihe | Perfektion / Die Wissenschaft des guten Kochens |
|---|---|
| ISBN | 9783747101056 |
| Erscheinungsdatum | 22.09.2020 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Stiftung Warentest |
| Lieferzeit | Lieferbar in 14 Tagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Stiftung Warentest gpsr@stiftung-warentest.de |
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