Gamechanger Ballaststoffe

Dein Ernährungsratgeber bei Diabetes, Übergewicht & Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Mit Pflanzenfasern abnehmen, Cholesterin senken, Blutzucker regulieren | SPIEGEL-Bestseller
176 Seiten, Hardcover
€ 27,90
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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung
ISBN 9783758903021
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 04.07.2026
Größe 24.8 x 19 cm
Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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HerstellerangabenAnzeigen
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8 | DE-81675 München
hallo@gu.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Aktuelle Studien zeigen: Eine ballaststoffreiche Ernährung kann weit mehr, als lange angenommen. Sie reguliert den Blutzuckerspiegel, unterstützt die Darmgesundheit, senkt Cholesterinwerte und wirkt Entzündungen entgegen – ein zentraler Baustein zur Vorbeugung zahlreicher Zivilisationskrankheiten. In diesem Buch erklärt Dr. Matthias Riedl, einer der führenden Ernährungsmediziner Deutschlands, wie Sie mit mehr Ballaststoffen gleichzeitig mehrere Gesundheitsprobleme angehen – von Diabetes und Verdauungsbeschwerden über Übergewicht bis hin zu Herz-Kreislauf-Risiken. Genussvolle Rezepte machen es leicht, dieses Wissen direkt in den Alltag zu integrieren.

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung
ISBN 9783758903021
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