Die kleine Wildkräuter-Apotheke

Trendthema Foraging - essbare Wild-Pflanzen im Jahreslauf erkennen, sammeln und nachhaltig verwerten

von Christine Iverson

160 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Foraging, das Sammeln essbarer Wildpflanzen, ist ein Trend aus Großbritannien, der auch hierzulande immer beliebter wird. Was einst eine Überlebensstrategie war, ist heute ein Lebensstil, der Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit vereint. Gleichzeitig schärft Foraging die Sinne, verbindet uns mit den uralten, mystischen Kräften der Natur und lädt zu einem achtsamen Umgang mit unserer Umwelt ein. „Die kleine Wildkräuter-Apotheke” ist der ideale Begleiter für alle, die den Zauber des Foraging für sich entdecken möchten. Das Buch zeigt, wie essbare Pflanzen erkannt, geerntet und verarbeitet werden. Spannende Anekdoten zur Kulturgeschichte der Kräuter und viele praktische Tipps machen es zu einem informativen, inspirierenden Ratgeber.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Sachbuch Sachbuch Sachbuch
• ISBN: 9783758905544
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 18.09.2026
• Größe: 21.5 x 16 cm
• Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
• Übersetzung: Elsbeth Ranke