MODO

Rezepte, geprägt von Zeit und Ort

240 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

„MODO“ ist ein Kochbuch für alle, die in der Küche innehalten wollen. Es stellt sich bewusst gegen die Hektik des Alltags und feiert den Moment: Gerichte, die nie zweimal identisch sind, Rezepte, die sich als sinnliche Szenen entfalten – getragen von internationaler Küche, poetischen Texten und einer reduzierten Bildwelt. Die Rezepte stammen von absoluten Profis und verbinden höchste Präzision mit emotionaler Tiefe. „MODO“ ist kein klassisches Kochbuch – es ist eine Einladung zum bewussten Genießen. Ein Sammlerstück und Referenzwerk für alle, die Kochen als kulturelle Haltung verstehen.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken Langsames Kochen / Slow Cooking
• ISBN: 9783766729101
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 15.12.2026
• Größe: 28 x 25 cm
• Verlag: Callwey
• Herausgegeben von: Gaggenau