Heimatküche von A–Z

Über 140 Rezepte der deutschen Küche – damit es so schmeckt wie früher und Omas Rezepte kein Geheimnis bleiben!

224 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

In „Heimatküche von A–Z“ finden sich sowohl Klassiker der deutschen Küche als auch fast vergessene regionale Gerichte. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Maultaschen im Süden, Pfefferpotthast oder Sauerbraten im Westen, Labskaus im Norden, Quarkkeulchen oder Soljanka im Osten. In diesem Buch hat Dr. Oetker über 140 beliebte regionale Rezepte zusammengestellt – alle leicht nachzukochen, alphabetisch sortiert und einfach lecker.

• Reihe: A-Z Reihe
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nationale, regionale und ethnische Küche
• ISBN: 9783767017733
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 10.09.2019
• Größe: 23.5 x 16.6 cm
• Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe