Schulkochbuch vegetarisch

Standardwerk für fleischlosen Genuss – einfache, kreative und alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie. Mit Warenkunde, Tipps und Grundlagen zur vegetarischen Ernährung.

von Dr. Oetker Verlag

400 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Das Schulkochbuch vegetarisch – der Klassiker neu gedacht

Das Schulkochbuch vegetarisch überträgt die bewährte Erfolgsformel des beliebten Klassikers vonDr. Oetker in die moderne, fleischlose Küche. Auf 400 Seiten vereint das Buch über 250 Basisrezepte, Traditionsgerichte und kreative Trendgerichte – zuverlässig erklärt und gelingsicher. Von aromatischen Suppen über saisonale Gemüsegerichte bis hin zu umamireichen Rezepten mit Tofu oder Seitan zeigt dieses Kochbuch, wie vielfältig, ausgewogen und alltagstauglich vegetarisches Kochen sein kann. Auch raffinierte Desserts kommen nicht zu kurz.

Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen , praktische Tipps, übersichtliche Warenkunde sowie Empfehlungen zu Beilagen machen das Buch zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk – sowohl für Einsteiger  als auch für erfahrene Hobbyköche . Ein zeitgemäßes Standardwerk, das Tradition und Zeitgeist verbindet: verlässlich, vielseitig und mit viel Liebe zum Detail.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Der Klassiker von Dr. Oetker  jetzt auch vegetarisch – bewährt & modern

400 Seiten mit Basisrezepten, Klassikern & Trendgerichten

Garantiert gelingsicher dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Große Vielfalt: Suppen, Gemüsegerichte, Tofu & Seitan, Desserts

Viele Extras: Mit Warenkunde, Küchentipps & Beilagenempfehlungen

Ideal für jedes Kochlevel – für Einsteiger und erfahrene Hobbyköche

Ausgewogene, alltagstaugliche vegetarische Küche

Perfekt für alle, die vegetarisch kochen lernen oder ihren Speiseplan erweitern möchten und ein verlässliches Standardwerk für die fleischlose Küche suchen.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Suppen und Vorspeisen
• ISBN: 9783767019676
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 07.10.2026
• Größe: 24.5 x 19.3 cm
• Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe