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Chinesisch vegetarisch
€ 16.5
Kurzbeschreibung des Verlags:
Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier:
Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte und Desserts. Die aromatischen Gewürze, deren Variantenreichtum weit über das bei uns bekannte „süß-sauer“ hinausgeht, sowie die unterschiedlichen Zubereitungstechniken wie Dünsten, Frittieren oder Pfannenrühren bieten fleischlosen Genuss, auch für Nicht-Vegetarier!
Die Chinesin Hong Lin-Schneider zeigt echt chinesische Genüsse, ohne Glutamat und Fertigsoßen, dafür mit frischen Zutaten, die auch bei uns schnell und einfach zubereitet werden können.
Produktdetails
| ISBN | 9783775005715 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 22.10.2009 |
| Umfang | 112 Seiten |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Format | Taschenbuch |
| Verlag | Hädecke Verlag |
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