Hering

Vom Arme-Leute-Essen zur Delikatesse
96 Seiten, Hardcover
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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen / Essen nach Zutaten / Lebensmittelgruppen Fisch und Meeresfrüchte
ISBN 9783788817213
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 26.04.2016
Größe 20 x 21 cm
Verlag J. Neumann-Neudamm Melsungen
LieferzeitLieferung in 7-14 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Verlag Neumann Neudamm
Unter dem Schöneberg 1 | DE-34212 Melsungen
info@neumann-neudamm.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Jeder kennt den Bismarck-Hering. Aber was ein guter Hering ist, wie man Rollmops selber macht, welche lokalen Traditionen es gibt, wann die beste Zeit für frischen Hering ist, wo und wie man ihn bekommt und wie man gute Qualität erkennt – all das entreißt dieses Buch dem Vergessen und tischt zusätzlich die leckersten Rezepte mit dem vielseitigen Fisch auf. Für Fischfreunde absolut unverzichtbar.

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen / Essen nach Zutaten / Lebensmittelgruppen Fisch und Meeresfrüchte
ISBN 9783788817213
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Erscheinungsdatum 26.04.2016
Größe 20 x 21 cm
Verlag J. Neumann-Neudamm Melsungen
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