Enten und Gänse halten

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Kurzbeschreibung des Verlags:

Enten und Gänse sind genügsame Haustiere und bereichern auch ein kleines Fleckchen Land. Durch ihre Produkte bringen sie zusätzlich Nutzen und Gewinn. Dieses Buch zeigt dem Landwirt und dem Hobbyhalter aus der ganzen praktischen Erfahrung des Autors, wie es gemacht wird. Die Themen auf einen Blick: Wirtschaftlichkeit - Rassen für die Nutzhaltung - Haltungsformen - Zucht, Brut, Kükenaufzucht - Mast, Schlachten, Vermarktung - Krankheiten, Gifte, Gefahren - Rezepte für köstliche Gerichte

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ISBN 9783800146666
Ausgabe 4., neugest. Aufl.
Erscheinungsdatum 01.01.2005
Umfang 160 Seiten
Genre Ratgeber/Natur/Hobbytierhaltung
Format Hardcover
Verlag Verlag Eugen Ulmer
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