Landwirtschaftliches Lehrbuch. Tierzucht

584 Seiten, Hardcover
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Themen Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft Tierhaltung, Viehhaltung Tierzucht
ISBN 9783800147809
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 01.01.2006
Verlag Verlag Eugen Ulmer
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Verlag Eugen Ulmer KG
Wollgrasweg 41 | DE-70599 Stuttgart
kundenservice@ulmer.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Das Grundlagenwerk für alle Auszubildenden an Fach- und Fachhochschulen. Dieses Buch enthält die für Ausbildung und Praxis notwengien Grundlagen der landwirtschaftlichen Tierzucht. Der Tierzuchtbegriff umfasst dabei alle wichtigen Aspekte der Genetik, Funktion, Haltung, Ernährung, Gesundheit, Produktkunde und Produktqualität der in Europa hauptsächlich landwirtschaftlich genutzten Tierarten. Das Buch gliedert sich in einen allgemeinen Teil, der die Grundlagen der Tierzucht vermittelt, und in einen speziellen Teil zu den wichtigsten Nutztierarten Rind, Schwein, Schaf/Ziege, Pferd, Gatterwild, Aquakultur und Geflügel.

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Themen Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft Tierhaltung, Viehhaltung Tierzucht
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