Gefährdete Nutztierrassen

Ihre Zuchtgeschichte, Nutzung und Bewahrung
357 Seiten, Hardcover
€ 61,60
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ISBN 9783800164141
Erscheinungsdatum 16.06.2010
Genre Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
Verlag Verlag Eugen Ulmer
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HerstellerangabenAnzeigen
Verlag Eugen Ulmer KG
Wollgrasweg 41 | DE-70599 Stuttgart
kundenservice@ulmer.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Sambraus, Endangered Useful Animal Breeds. This book describes the breeding history, characteristics and present-day distribution of all currently endangered breeds of horses, cattle, sheep, goats and pigs. The breeds described here are of interest to all farmers: the animals yield high-quality products, and their application for landscape protection and in other special areas is of considerable importance. The book gives an overview of breeds of horses, cattle, sheep, goats and pigs that are worthy of protection, describing their breeding history, characteristics and distribution.

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