Rezepte für die große Ernte

1001 Idee für Zucchini, Kirschen und Co.
128 Seiten, Taschenbuch
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Mehr Informationen
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
ISBN 9783800176717
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 30.04.2012
Größe 19 x 13 cm
Verlag Verlag Eugen Ulmer
LieferzeitLieferung in 7-14 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Verlag Eugen Ulmer KG
Wollgrasweg 41 | DE-70599 Stuttgart
kundenservice@ulmer.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Obst und Gemüse haltbar machen? Leckere Marmelade und fruchtigen Saft selber machen? Geht ganz einfach. Wenn die Ernteschwemme auf Sie zukommt, bietet Ihnen dieses Buch alles rund ums Einkochen, Einmachen, Entsaften, Fermentieren, Einfrieren und die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. Über 130 Rezepte von einfach bis raffiniert und viele Tipps zum schnellen Verarbeiten.

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
ISBN 9783800176717
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