Lecker ohne

Unbeschwert genießen mit Unverträglichkeiten. Glutenfrei und vegan im Alltag mit Freiknuspern

von Fabienne Engel

128 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Glutenfrei kochen, vegan genießen und trotz Unverträglichkeiten abwechslungsreich essen: Autorin und Food-Bloggerin Fabienne Engel kennt die Frage „Was kann ich überhaupt noch essen?“ aus eigener Erfahrung. Ihre süßen und herzhaften Rezepte von Curry bis Erdbeertorte zeigen, wie unkompliziert und genussvoll allergiefreundliche Ernährung im Alltag sein kann.

Alle Rezepte sind glutenfrei und vegan

Zusätzlich nussfrei, eifrei und laktosefrei

Ohne raffinierten Zucker

Klassiker, Trendgerichte, Kuchen und Snacks

Statt Verzicht steht die Freude am Essen im Mittelpunkt. Die vielseitigen Rezepte lassen sich dank zahlreicher Variationsmöglichkeiten an unterschiedliche Bedürfnisse anpassen und bieten Ideen für süße wie herzhafte Gerichte. So verbindet „Lecker ohne“ glutenfreie und vegane Küche mit unkompliziertem Genuss.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung Spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten
• ISBN: 9783818625962
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 01.10.2026
• Größe: 23 x 17 cm
• Verlag: Verlag Eugen Ulmer