Gaststättengesetz - GastG 2025

20 Seiten, Heft, ab 1 Jahre
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ISBN 9783819027789
Erscheinungsdatum 07.02.2025
Genre Recht
Verlag epubli
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Kurzbeschreibung des Verlags

Das Gaststättengesetz (GastG) regelt den Betrieb von Gaststätten, Restaurants, Bars und anderen gastronomischen Betrieben in Deutschland. Es enthält Vorschriften zur Konzessionspflicht, Jugendschutz, Hygiene, Sperrzeiten und zum Alkoholausschank. Seit der Föderalismusreform 2006 liegt die Gesetzgebungskompetenz bei den Bundesländern, sodass viele Regelungen mittlerweile in Landesgaststättengesetzen festgelegt sind. Das GastG dient dem Verbraucherschutz, der öffentlichen Sicherheit und der Qualitätssicherung in der Gastronomie.

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