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Ökologische Landwirtschaft

€ 39.1

Kurzbeschreibung des Verlags:

In bewährter Weise vermittelt das Werk Spezialwissen über die vielfältigen natur-, wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Wissensgebiete sowie Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen diesen Gebieten.
Neu in der 2. Auflage sind die praxisrelevanten Zukunftsthemen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz sowie der internationale Handel mit Öko-
Produkten.

Produktdetails

Mehr Informationen
ISBN	9783825255275
Ausgabe	2. aktual. u. erw. Aufl.
Erscheinungsdatum	17.01.2022
Umfang	376 Seiten
Genre	Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
Format	Taschenbuch
Verlag	UTB
Herausgegeben von	Michael Wachendorf, Andreas Bürkert, Rüdiger Graß

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