Bier selbst brauen

Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten

von Greg Hughes

224 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Bier brauen leicht gemacht!


Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das
Handwerk der Braukunst selbst erlernen
und intensive Aromen kreieren. In
bebilderten Step-by-Step-Anleitungen
wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen.
100 Bier-Rezepte aus aller Welt
warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier – welches wird wohl Ihr neuer Favorit?



Bier-Buch – Highlights auf einen Blick:


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Craft Bier Trend zum Nachmachen:
Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.

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Wissenswertes über Biersorten
von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt – von untergärigen bis obergärigen Bieren.

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100 internationale Bier-Rezepte
zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.


Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!

• ISBN: 9783831038466
• Erscheinungsdatum: 27.09.2019
• Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke
• Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
• Herausgegeben von: DK Verlag