Küchenkräuter anbauen und genießen

Mit mehr als 60 Rezepten

von Jeff Cox, Marie-Pierre Moine

192 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Lieblingskräuter anbauen leicht gemacht!


Mit diesem Kräuterbuch wird’s nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch im Kochtopf! Das liebevoll gestaltete Buch ist
praktischer Ratgeber und Kräuter-Kochbuch in einem
! Hier werden die
120 beliebtesten Kräuter
porträtiert,
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
zur Pflege gezeigt und
über 60 Rezepte mit Kräutern
vorgestellt. Von der Kräuterküche oder dem Kräutergarten geht’s also direkt ab in den Kochtopf – das ist
praxisnahe Kräuterkunde
zum Nachkochen.



Kräuterbuch – übersichtliches Kräuterwissen und passende Rezepte:


•
Kräuterkunde der Extraklasse
: Mit diesem Kräuterbuch kann jeder mühelos ein Kräuterbeet anlegen.

• In
120 Kräuter-Porträts
werden bekannte, aber auch außergewöhnliche Kräuter mit Infos zu Kultur, Ernte und Verwendung in der Küche vorgestellt.

•
Inspirierende Pflanzideen
: Dieses Kräuterbuch erklärt, welche Favoriten am liebsten in Balkonkästen oder Töpfen auf der Fensterbank wachsen.

•
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
: Erfahren Sie alles zur Pflege, Vermehrung, Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen – step by step mit zahlreichen Fotos.

•
Mehr als 60 Rezepte mit Kräutern
: Ob als Kräuterbutter oder Öl, im Salat oder in der Suppe – das Kräuterbuch steckt voller raffinierter Rezepte für die selbst gezogenen Schätze.


Kräutergarten anlegen – kein Problem! Dieses Kräuterbuch zeigt Ihnen step by step wie Sie schon bald Ihre köstliche Ernte genießen können.

• ISBN: 9783831039029
• Erscheinungsdatum: 27.01.2020
• Genre: Ratgeber/Natur/Garten
• Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
• Übersetzung: Susanne Vogel