Workshop Rum

Das kompakte Rum-Handbuch mit Porträts, Verkostungstipps und Cocktailrezepten. Vom weltweit einzigen Rum-Botschafter Ian Burrell

von Ian Burrell

224 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Das ultimative Rum-Buch für Anfänger*innen & Fortgeschrittene

• Leicht verständlich und unterhaltsam:
Der perfekte Einstieg in die Welt des Rums

• Step-by-Step zum Kenner: Mit ausführlichen
Verkostungsnotizen

• Alles über die Trendspirituose:
Geschichte, Destillation, Aromen und Cocktailrezepte

•
Umfangreiches Wissen und praktische Tipps:
Was verrät das Etikett über den Rum? Welchen Einfluss hat das Glas? Wie verkostet man Rum am besten?


Der Geschmack der Karibik

Mojito, Cuba Libre oder Mai Tai
– Mixgetränke-Fans kommen an Rum nicht vorbei! Doch Rum ist nicht gleich Rum: Wer kennt zum Beispiel den Unterschied zwischen jamaikanischem und kubanischem Rum? Der renommierte Experte
Ian Burrell, der weltweit einzige Rum-Botschafter
, gibt in diesem Handbuch einen unterhaltsamen und informativen Einblick in die Welt des Zuckerrohrschnaps: Von seiner Geschichte über die Herstellung und Geschmacksrichtungen bis hin zu Geschmacksporträts
von 100 Rum-Sorten
. Ausführliche Verkostungstipps und Rezepte für legendäre
Drinks wie Piña Colada
oder
Hurricane
machen das Buch zu einer unverzichtbaren Lektüre für alle Liebhaber*innen der weitgereisten Spirituose!


Alles Wissenswerte, von Tastings über die Geschichte bis zu Rezepten, im ultimativen Handbuch für Rum-Fans und alle, die es werden wollen!


Dieses Buch ist Teil der
Reihe „Entdecken.Verkosten.Genießen“
, in der bereits die Bände “Workshop Gin”, “Workshop Whisky”, “Workshop Wein” und “Workshop Bier” erschienen sind.

• Reihe: Entdecken. Verkosten. Genießen.
• ISBN: 9783831050406
• Erscheinungsdatum: 28.02.2025
• Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke
• Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
• Herausgegeben von: DK Verlag
• Übersetzung: Brigitte Rüßmann & Wolfgang Beuchelt