Kollagen: gesund kochen mit dem Super-Protein

Über 60 Rezepte für straffe Haut, gesundes Haar & starke Gelenke. Natürliche Kollagen-Kur ohne Nahrungsergänzung

von Elodie Colombel, Séverine Augé

160 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Kochen für den Glow • Kollagenreiche-Ernährung für jeden Tag: Das Kochbuch für straffe Haut , gesunde Haare und starke Gelenke • Von Heidelbeer-Smoothie-Bowl bis Süßkartoffel mit Hummus-Lamm-Füllung: Über 60 saisonale Rezepte für die optimale Kollagen-Versorgung • Voll im Trend: Alles über das Super-Protein und warum unser Körper es so dringend braucht • Statt Pülverchen und Co: Ausgewogen ernähren mit kollagenreichen Lebensmitteln oder solchen, die die körpereigene Kollagenproduktion anregenSuper-Protein Kollagen Kollagen ist eines der wichtigsten Proteine in unserem Körper. Es sorgt für strahlende Haut und starke Knochen und kann durch diese stärkende Funktion den Alterungsprozess verlangsamen . Dieser Ernährungsratgeber liefert einen natürlichen Kollagen-Boost für jeden Tag – ganz ohne Nahrungsergänzungsmittel. Von Frühlingseintopf mit Seeteufel bis Linsendal mit Kürbis: Hier finden sich 60 leckere, saisonale Rezepte, mit denen wir unseren Kollagenhaushalt auffüllen können: Manche Zutaten, wie etwa Gelatine oder Hühnerbrühe, versorgen uns direkt mit dem wertvollen Protein, andere, wie rote Beeren, dunkle Schokolade oder Zitrusfrüchte, regen durch ihre Inhaltsstoffe unsere körpereigene Kollagenproduktion an. Nützliches Wissen über verschiedene Kollagen-Quellen sowie Tipps für einen kollagenfreundlichen Lebensstil runden das Buch ab. Das ideale Kochbuch für alle, die Wert auf ein gesünderes Äußeres und einen aktiven Lebensstil legen und mehr über die Wirkung von Kollagen wissen möchten.Ernährung für gesunde Haare und Knochen: Die natürliche Kollagen-Kur aus dem Kochtopf!

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung Spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten
• ISBN: 9783831053216
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 28.09.2026
• Größe: 26 x 19.8 cm
• Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
• Übersetzung: Annika Genning
• Herausgegeben von: DK Verlag