Ein Hot Dog und zwei Sterne

Brillant kochen auf jedem Niveau

von Bobby Bräuer

240 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Ein Hot Dog und zwei Sterne

• Kombination der Kulinariktrends:

              GENUSS, SCHNELL & EINFACH

• ein völlig einzigartiges Konzept

• Kochkompetenz der Spitzenklasse für ambitionierte Hobbyköche

• "Best of" eines absoluten Superkochs

Sterneküche - Anregungen für zu Hause

Wollen Sie zuhause ein stilvolles Essen à la Sterne-Restaurant genießen? Unerschwingliche Restaurantbesuche durch heimische Hauben-Gerichte ersetzen?

Dieses Buch macht es mit der Expertise des Sterne-Kochs Bobby Bräuer möglich! Jetzt kann auch der Hobby-Koch die Gourmet-Küche in den eigenen vier Wänden genießen und seine Liebsten mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Von Amuse Gueule bis Hot Dog

Ob Langustine, Gelbflossen-Makrele an Tomaten Marmelade oder ein köstlicher Hot Dog Bobby Bräuers erstes Kochbuch hat für alle kulinarischen Eventualitäten eine Antwort.

Kreatives und brillantes Kochen auf jedem Niveau

Die über 60 Rezepte mit dem kompetenten Wissen und der Kreativität eines der besten internationalen Profi-Köche sind eine Bereicherung für jeden ambitionierten Hobbykoch.

Je nach Fähigkeiten, Zeit und Lust können BBQ und Snacks, beeindruckende Dinners und aufregende Desserts kreativ variiert werden.

Ambitionierte Rezepte für jeden

Mit diesem Buch greift jeder Hobbykoch nach den Sternen. Ähnlich wie in einem der vier Restaurants des Käfer-Spitzenkochs:

• Coopers
• Bikers
• Bavarie
• Esszimmer

Vielleicht greifen ja auch Sie bald nach den Sternen.

• Reihe: Spitzenköch*innen
• ISBN: 9783833865220
• Erscheinungsdatum: 10.10.2018
• Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
• Verlag: Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH