Suppen & Eintöpfe

von Matthias F. Mangold

64 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Suppen & Eintöpfe

Gesund, lecker und schnell gemacht – das zeichnet die Suppen in diesem Kochbuch aus!

Ideal für die schnelle Familienküche, ob fürs gemeinsame Mittagessen oder für tägliche Abendessen hält das Buch von Matthias F. Mangold köstliche Gerichte bereit. Auch Anfänger werden am Nachkochen und Ausprobieren der Rezepte ihre wahre Freude haben. Vier Kapitel lassen Sie schnell Ihre Favoriten finden:

Cremige Gemüsesuppen aus aller Welt begeistern Vegetarier

Suppen mit Huhn, Fleisch oder Fisch sind Klassiker im neuen Gewand

Kalte Suppen bringen im Sommer genau die richtige Portion Abkühlung

Die köstlichen Eintöpfe sind perfekt für das nächste Meal Prep

Gesunde, hausgemachte Rezepte

Sie wollten schon immer mal selbst eine traditionelle Hühnerbrühe zubreiten? Das ist Ihre Chance, denn die Step-by-Step-Bilder zeigen, wie einfach das Wundermittel gegen Erkältung ist. Auch andere gesunde Rezeptideen überzeugen mit viel Raffinesse. Aber healthy Food steht hier nicht im Vordergrund – es geht vor allem um den unvergleichlichen Geschmack . Und mit Suppe als Seelenfutter gelingt es dem Autor, Sie glücklich und satt zu machen.

Selbstgemacht schmeckt es am besten

Nach Feierabend wünschen wir uns oft Low-Carb-Gerichte , die die Fettverbrennung ankurbeln und uns helfen, eine ausgewogene Ernährung mit viel Genuss durchzuziehen. Und genau dafür sind Suppen prädestiniert. Sie enthalten nur selten Kohlenhydrate und sind vielmehr mit Gemüse und Flüssigkeit reichlich vollgepackt. Genießen Sie:

Eine feine Kräutersuppe mit Safran mit Ihren Gästen

Eine cremige Tomaten-Gin-Suppe auf der nächsten Silvester-Party

Eine schnelle vegetarische Minestrone zum Mittagessen

Tom Yam Gun als Dinner auf dem Balkon

Das Kochbuch mit hausgemachten Fonds und Brühen überzeugt durch Soulfood und gelingsichere Rezepte für jeden Magen!

• Reihe: GU Küchenratgeber
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Suppen und Vorspeisen
• ISBN: 9783833870767
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 05.08.2019
• Größe: 20 x 16.6 cm
• Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH