Ramen

Authentisch japanisch kochen: Kochbuch für aromatische Brühen, zarte Einlagen und kreative Toppings. Nudel-Suppe kochen wie in der Ramen-Nudelbar
64 Seiten, Taschenbuch
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Reihe GU Küchenratgeber
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen / Essen nach Zutaten / Lebensmittelgruppen Pasta und Nudeln
ISBN 9783833872990
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 04.02.2020
Größe 20 x 16.6 cm
Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8 | DE-81675 München
hallo@gu.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Kein Gericht verkörpert diese kulinarische Kunst Japans so vollkommen wie eine dampfende Schale Ramen. Mit dem GU-KüchenRatgeber „Ramen" holst du dir die unendliche Vielfalt dieser Nudelkunst direkt in deine Küche: Chili, Knoblauch, Limette, Soja und Miso, kombiniert mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder veganen Zutaten – hier ist für jeden Geschmack und jeden Moment das passende Rezept dabei. Gelingsichere Anleitungen und Tipps zu Brühen, Einlagen und Toppings machen dich zum Ramen-Profi – tauche ein in die Galaxie der japanischen Aromen!

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen / Essen nach Zutaten / Lebensmittelgruppen Pasta und Nudeln
ISBN 9783833872990
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