Medical Cuisine

Die Neuerfindung der gesunden Küche

von Johann Lafer, Matthias Riedl

264 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen, dafür mit ganz viel Geschmack!

Dass eine
kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres Leben
ist, hat sich schon längst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde Ernährung Verzicht und wenig Genuss.
Momente des Genießens helfen aber, uns vor dem Stress im Alltag zu schützen
und stellen den negativen Gefühlen positive entgegen. Das Buch erklärt genau, wie es gelingen kann
Genuss mit Heilung im Alltag aktiv zu verbinden
. Dazu werden die
Lieblingsrezepte der Deutschen von Spitzenkoch Johann Lafer und Deutschlands Top-Experte für gesunde Ernährung Dr. Riedl in gesunde Klassiker verwandelt
. Es wird genau erklärt, wie die Rezepte auf gesund getrimmt werden und welche Rolle dabei die
heilenden Lebensmittel
spielen. Nicht der Verzicht, sondern der
Genuss steht im Vordergrund!

Mit genussvollen Rezepten alle Beschwerden heilen - die gebündelte Kompetenz des Ernährungs-Docs Dr. Riedl mit dem Genuss von Johann Lafer kombiniert.

• Reihe: Johann Lafer
• ISBN: 9783833877766
• Erscheinungsdatum: 02.06.2021
• Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche
• Verlag: Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH