Eis, Sorbets & Frozen Joghurts

Das Eiscreme-Rezeptbuch: Milcheis, Sahneeis, Granita & Sorbets schnell und einfach selber machen – mit und ohne Maschine

von Sandra Schumann

64 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Das muss man sich auf der Zunge zergehen lassen: Mit Butterkaramelleis, Himbeer-Joghurt am Stiel, Limetten-Zitronen-Granita, Johannisbeer-Sorbet mit Minze oder Nice Cream mit Avocado und Kokos brechen ab sofort auch zuhause herrliche Eiszeiten an! Sahne- und Milcheissorten, Fruchtsorbets und Frozen Joghurts gelingen mit und ohne Eismaschine auch Anfängern und Einsteigern in die eisgeliebte Gelato-Kunst. Vom Klassiker Vanille bis zu raffinierten Kreationen, vom Grundrezept bis zum Eiskonfekt bietet der GU KüchenRatgeber Eis, Sorbets & Frozen Joghurts das ganze Jahr über gechillte Tipps und Rezepte für selbstgemachtes Eis. Zutaten, die schnell zur Hand sind, mit Liebe gemixt und fix eisgekühlt – einfach eine coole Sache!

• Reihe: GU Küchenratgeber
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Desserts
• ISBN: 9783833881718
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 02.02.2022
• Größe: 20 x 16.5 cm
• Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH