Vegane One-Pot-Meals

von Corinna Schober

64 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Schnelle Rezepte aus einem Topf – die gibt’s jetzt auch vegan. One-Pot-Meals mit wenig Aufwand und ganz viel Geschmack!

 

Das neue Kochbuch von GU verspricht nicht nur köstliche Rezepte, sondern
ganze neue Kreationen, die immer aus einem Topf, einer Pfanne oder von einem Blech komme
n. Spülarbeit, ade heißt es dann, stattdessen oft
nur 20–30 Minuten Zubereitungszeit
und
maximal 10 Zutaten
. Ganz ohne tierische Komponenten lassen sich die veganen Gerichte kinderleicht kochen und für die ganze Familie servieren.

 

Vegan Kochbuch – viel Inhalt, wenig Aufwand

One-Pot-Meals eignen sich nicht nur für die
schnelle Familienküche
, sondern auch super als
Abendessen nach einem stressigen Arbeitstag oder als Meal Prep fürs Büro
. Die wenigen, aber
nährstoffreichen und gesunden Zutaten
kombiniert Autorin Corinna Schober mit ganz viel Raffinesse zu folgenden Gerichten:

Vegane Pasta Asciutta

Zitronen-Kokos-Quinotto

Reispfanne à la Paella

Schnelle Zucchini-Lasagne

 

One Pot Kochbuch

Nicht nur aus dem Topf, auch aus Pfanne sowie von einem Backblech kommen die Mahlzeiten auf den Tisch.
Neben einem Schneidebrett und Messer muss somit immer nur ein weiteres Küchenaccessoire gespült werden
. Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Nussmus, vegane Alternativen sowie Gewürze ergeben nicht nur saftige und würzige Aromen, sondern sorgen auch für
Genuss ohne ethische Bedenken
.

 

Das neue vegane Kochbuch …

… ist eine Bereicherung im Kochbuchregal für alle, die auf der Suche nach
simplen, gesunden und günstigen Rezepten
sind. Freuen Sie sich auf folgende Mahlzeiten:

Blumenkohlsteaks

Pizza Styled Tortillas

Auberginen-Ragout mit Gnocchi

Kichererbsen-Spinat-Eintopf

• Reihe: GU Küchenratgeber
• ISBN: 9783833882630
• Erscheinungsdatum: 02.02.2022
• Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
• Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH