Backofen to go

Rezepte für den OMNIA-Campingbackofen

von Nico Stanitzok

160 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Ein Muss für alle Campingfans: Das GU-Kochbuch für den Omnia Campingbackofen

Camping liegt voll im Trend. Aber muss es dann immer Dosenravioli sein? Ob im Wohnmobil, Van oder mit dem Zelt unterwegs - mit dem
schwedischen Kult-Backofen von Omnia
kannst du deine
liebsten Backofengerichte nun auch auf der Gasflamme zubereiten
. Das Kochbuch von Profikoch und Campingfan Nico Stanitzok zeigt eine breite Rezeptpalette für den Omnia.

Kreative Rezepte in der Outdoorküche

Wer mit dem Omnia Backofen kocht, der muss auf nichts verzichten.
Gerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Mahlzeiten, Brot und Brötchen sowie Kuchen und Desserts
lassen sich in der
leichten, handlichen und gut zu reinigenden Form
zubereiten. Probiere doch mal:

Überbackene Nachopfanne

Lasagne

Gemüsepfanne mit Maultaschen

Camping-Gulasch

Schnelle Camping-Rezepte

Je mehr man auf Tour ist, umso besser muss man seine
Vorräte planen
. Dabei helfen
einfache und schnelle Rezepte
, die der
ganzen Familie schmecken
und das Zeug zum Klassiker im Wohnmobil haben:

Chicken Wings in Honig-Knoblauch-Marinade

Lachsauflauf mit Knoblauchsauce

Tortellini in Pilzsauce

Toastbrot

Wenig Equipment – voller Geschmack

Tatsächlich braucht es außer dem Omnia-Backofen nicht viel, um die Rezepte zuzubereiten. Dabei
funktioniert der Wunderofen auf allen Hitzequellen
, außer auf Induktion. Wer möchte, ergänzt seinen Campingofen mit Silikonform sowie Kuchengitter. Dann steht auch
frischen Backwaren sowie Kuchenrezepten
nichts im Weg:

Dinkelvollkornbrot

Milchbrötchen

Marmorkuchen

Kirschmuffins

• Reihe: GU Themenkochbuch
• ISBN: 9783833884450
• Erscheinungsdatum: 02.02.2022
• Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
• Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH