Bayerisch kochen

klassisch, deftig, bodenständig
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Kurzbeschreibung des Verlags:


Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch oder Rahmschwammerl, nicht zu vergessen die Süßspeisen von Apfelkücherl bis Kaiserschmarrn. Mit diesem GU Küchenratgeber bereiten Sie Ihre bayerischen Lieblingsgerichte ganz leicht selbst zur – mit wenigen Zutaten und viel praktischem Know-how. Zum Ausklappen und immer im Blick: die Schritt-für-Schritt-Anleitung für Semmelknödel und Strudelteig! Kochen Sie los und genießen Sie ein Stück Bayern!

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Produktdetails
Mehr Informationen
ReiheGU KüchenRatgeber
ISBN 9783833884764
Erscheinungsdatum 02.08.2022
Umfang 64 Seiten
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Format Taschenbuch
Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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