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| Reihe | GU Ratgeber Gesundheit |
|---|---|
| ISBN | 9783833889653 |
| Erscheinungsdatum | 05.10.2023 |
| Genre | Ratgeber/Gesundheit/Ernährung |
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Lieferzeit | Lieferbar in 14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH Grillparzerstraße 8 | DE-81675 München hallo@gu.de |
Die unglaubliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel
Die Ernährung auf Basis fermentierter Speisen ist nicht nur ein
neuer Trend
, sondern auch in gesundheitlicher Hinsicht top. Neueste Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Joghurt, Kombucha, Buttermilch, Sauerkraut & Co. nicht nur Darmflora und
Abwehrkräfte stärkt
, sondern auch vor Übergewicht schützt. Die beliebten Fermento-Foods sind reich an Vitalstoffen und wertvollen
Milchsäurebakterien
, die das Mikrobiom verbessern. Und sie beinhalten viele Ballaststoffe, die für ein
langes Sättigungsgefühl sorgen
und den Appetit zügeln. Neben spannenden wissenschaftlichen Fakten bietet dieser Ratgeber
zahlreiche leckere Rezepte
, die die Gesundheit fördern, sowie Tricks für ein gutes Gelingen beim DIY-Fermentieren.
| Reihe | GU Ratgeber Gesundheit |
|---|---|
| ISBN | 9783833889653 |
| Erscheinungsdatum | 05.10.2023 |
| Genre | Ratgeber/Gesundheit/Ernährung |
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Lieferzeit | Lieferbar in 14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH Grillparzerstraße 8 | DE-81675 München hallo@gu.de |
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