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Histaminintoleranz
Ein ganzheitlicher Ansatz für beschwerdefreien Genuss
192 Seiten, Taschenbuch
€ 20,60
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| Reihe | GU Gesund essen |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung |
| ISBN | 9783833894442 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 07.10.2024 |
| Größe | 19.9 x 16.7 cm |
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH Grillparzerstraße 8 | DE-81675 München hallo@gu.de |
Histamin ist ein natürliches Produkt unseres Körpers und Bestandteil vieler Lebensmittel. Doch nicht alle Menschen vertragen Histamin gleich gut: Bauchschmerzen, Übelkeit und Kopfschmerzen nach dem Essen sind mögliche Symptome einer Unverträglichkeit. Ökotrophologin Anne Kamp erklärt fundiert und leicht verständlich die Hintergründe einer Histaminintoleranz und welche Rolle dabei auch lösliche Ballaststoffe und Proteine in der täglichen Ernährung spielen. Mit einem einfachen 3-Stufen-Plan und einer umfangreichen Sammlung alltagstauglicher Rezepte zeigt sie den Weg hin zu einer abwechslungsreichen und verträglichen Ernährung für unbeschwerten Genuss.
| Reihe | GU Gesund essen |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung |
| ISBN | 9783833894442 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 07.10.2024 |
| Größe | 19.9 x 16.7 cm |
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH Grillparzerstraße 8 | DE-81675 München hallo@gu.de |
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