Die Betriebsformen des Einzelhandels aus Konsumentenperspektive

265 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Forschungsgruppe Konsum und Verhalten
ISBN 9783835003224
Erscheinungsdatum 27.03.2007
Genre Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen
Verlag Deutscher Universitätsverlag
Vorwort Prof. Dr. Peter Weinberg
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Kurzbeschreibung des Verlags

In Wissenschaft und Praxis werden die Angebotsformen des Einzelhandels üblicherweise in die so genannten Betriebsformen untergliedert. Obwohl diese für das strategische Handelsmanagement von großer Bedeutung sind, fehlen in der Literatur bislang Beiträge, die den Themenkreis aus der Sicht der Konsumenten aufgreifen.

Auf der Basis einer theoretischen und empirischen Analyse zeigt Guido Purper, dass die herkömmlichen Betriebsformeneinteilungen zur Abdeckung der Konsumentenperspektive wenig geeignet sind, und erarbeitet Klassifikationskriterien, die Konsumenten zur Einteilung der Handelsanbieter tatsächlich heranziehen. Darauf aufbauend entwickelt er seine Betriebsformen des Einzelhandels aus Konsumentenperspektive.

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