Currywurst-Guide Ruhrgebiet

Die kultigsten Buden im Revier

von Pia Bierschbach, Tim Koch

192 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Die Currywurst ist ein Kulturgut im Ruhrgebiet: Nirgendwo wird sie mehr geliebt und verehrt. Und hier wurde sie erfunden, was seit 2024 amtlich ist. Doch was macht diesen Kultfaktor aus? Pia Bierschbach und Tim Koch haben unzählige Currywurst-Buden im Ruhrgebiet besucht und die Menschen interviewt, die diese Orte zu dem machen, was sie sind. Das Buch ist eine Liebeserklärung an die Buden und ihre Heldinnen und Helden. Denn die Imbissbuden des Ruhrgebiets sind nicht einfach Fast Food Locations, sie sind Treffpunkte und Stammtische, sozialer Kitt, Wohnzimmer, Bühne und oft auch ein Stück Zuhause. Der Guide porträtiert die kultigsten Adressen und zeigt, warum die Currywurst im Revier Identität stiftet. Und er blickt über den Tellerrand hinaus: Vom internationalen Siegeszug bis zu prominenten Stimmen, die der Wurst ihre Reverenz erweisen. Ein Stück Ruhrgebietskultur.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nationale, regionale und ethnische Küche Street Food
• ISBN: 9783837527612
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 31.08.2026
• Größe: 20 x 12 cm
• Verlag: Klartext