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Der Geschmack der Gentrifizierung
Arabische Imbisse in Berlin
354 Seiten, Taschenbuch
€ 37
| Reihe | Urban Studies |
|---|---|
| ISBN | 9783837625219 |
| Erscheinungsdatum | 21.10.2013 |
| Genre | Geisteswissenschaften allgemein |
| Verlag | transcript |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Tagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen transcript Verlag Hermannstraße 26 | DE-33602 Bielefeld live@transcript-verlag.de |
Unsere Prinzipien
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- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Arabische Imbisse haben von Beginn an die Gentrifizierung in Berliner Vierteln wie Kreuzberg, Prenzlauer Berg und Friedrichshain mitgeprägt. Von dieser ethnischen Gastronomie ausgehend untersucht Miriam Stock die Konstruktion dortiger Geschmackslandschaften. Sie beleuchtet sowohl die kreativen Praktiken und Verortungen der migrantischen Imbissbetreiber als auch die Dispositionen der neubürgerlichen Konsumenten, die in ihrem Streben nach kultureller Hegemonie auf Authentizitätsinszenierungen bedacht sind. Mittels subtiler und strenger Beobachtung des Alltäglichen entsteht so eine Zeitdiagnose über die feinen Mechaniken der Distinktion im spätmodernen Kapitalismus.
| Reihe | Urban Studies |
|---|---|
| ISBN | 9783837625219 |
| Erscheinungsdatum | 21.10.2013 |
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