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Kurzbeschreibung des Verlags
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei akutem Nierenversagen. Nach vorübergehender Dialysebehandlung mit parenteraler Ernährung und/oder Sondenernährung - anschließend eiweißnormierte Kost (0,8 g pro kg Körpergewicht) mit biologisch hochwertigem Eiweiß - kochsalznormiert (
