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Fachkraft Küche. Koch/Köchin
138 Seiten, Taschenbuch
€ 35,90
| Reihe | Ausbildung gestalten |
|---|---|
| ISBN | 9783847429081 |
| Erscheinungsdatum | 05.09.2022 |
| Genre | Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung |
| Verlag | Verlag Barbara Budrich |
| Herausgegeben von | Bundesinstitut für Berufsbildung |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Verlag Barbara Budrich GmbH Stauffenbergstraße 7 | DE-51379 Leverkusen-Opladen info@budrich.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Nachhaltiges Wirtschaften, vegane und vegetarische Ernährung sowie Personalführung spielen für Köche und Köchinnen eine immer größere Rolle. In die aktuelle Ausbildungsordnung wurden deshalb neue Inhalte integriert, die diese Umsetzungshilfe ausführlich erläutert. Auch der zweijährige Ausbildungsberuf Fachkraft Küche wird umfassend vorgestellt. Die Publikation liefert für beide Ausbildungsberufe Beispiele zur Umsetzung der Lernziele in die Praxis und gibt Informationen zum Rahmenlehrplan und zu den Prüfungen.
| Reihe | Ausbildung gestalten |
|---|---|
| ISBN | 9783847429081 |
| Erscheinungsdatum | 05.09.2022 |
| Genre | Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung |
| Verlag | Verlag Barbara Budrich |
| Herausgegeben von | Bundesinstitut für Berufsbildung |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
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