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Die georgische Tafel
Mit 151 Rezepten
244 Seiten, Buch
€ 27
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Reihe | Mandelbaums Feine Gourmandisen |
---|---|
ISBN | 9783854765875 |
Erscheinungsdatum | 01.09.2018 |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken |
Verlag | Mandelbaum Verlag eG |
Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
Herstellerangaben | Anzeigen Mandelbaum Verlag eG Wipplingerstraße 23 | AT-1010 Wien office@mandelbaum.at |
Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch Freunde von eingelegtem Gemüse, von selbst gemachten Murabas und Saucen werden bei Nana Ansari fündig. Frische Kräuter und Gewürze spielen in nahezu allen Vor- und Hauptspeisen eine zentrale Rolle ebenso wie Granatäpfel oder Walnüsse. Das Buch führt in die Esskulturgeschichte des Landes ein und gibt 151 Rezeptbeispiele, die es ermöglichen, an dieser alten Kultur kulinarisch teilzuhaben.
Reihe | Mandelbaums Feine Gourmandisen |
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ISBN | 9783854765875 |
Erscheinungsdatum | 01.09.2018 |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken |
Verlag | Mandelbaum Verlag eG |
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Herstellerangaben | Anzeigen Mandelbaum Verlag eG Wipplingerstraße 23 | AT-1010 Wien office@mandelbaum.at |
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