Erbse

kleine gourmandise Nr. 32
60 Seiten, Hardcover
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Mehr Informationen
Reihe kleine gourmandisen
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher
ISBN 9783854768746
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 15.09.2020
Größe 19 x 11 cm
Verlag Mandelbaum Verlag eG
LieferzeitLieferung in 2-5 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Mandelbaum Verlag eG
Wipplingerstraße 23 | AT-1010 Wien
office@mandelbaum.at
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  • ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
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Kurzbeschreibung des Verlags

Die Erbse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen, sie wird seit 10.000 Jahren angebaut. Mal galt sie als Fruchtbarkeitssymbol, mal als Totenspeise, sie war Soldatennahrung und königliches Festessen. Heute ist die eiweißreiche Hülsenfrucht gehypter Fleischersatz. Doch die Erbse kann mehr als nur ersetzen: Sie befriedigt den Gaumen durch Umamigeschmack und eignet sich aufgrund ihrer zarten Süße hervorragend für Desserts. Ob Erbsengrissini oder Erbsen-Zitronentiramisu, give peas a chance!

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Reihe kleine gourmandisen
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher
ISBN 9783854768746
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 15.09.2020
Größe 19 x 11 cm
Verlag Mandelbaum Verlag eG
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Mandelbaum Verlag eG
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