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Tomate
kleine gourmandise Nr. 43
60 Seiten, Hardcover
€ 14
| Reihe | kleine gourmandisen |
|---|---|
| ISBN | 9783854769392 |
| Erscheinungsdatum | 22.03.2022 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Mandelbaum Verlag eG |
| Illustrationen | Linda Wolfsgruber |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Mandelbaum Verlag eG Wipplingerstraße 23 | AT-1010 Wien office@mandelbaum.at |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Die Tomate, in Österreich auch der Paradeiser, ist eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aubergine verwandt, aber auch mit der Tollkirsche oder dem Tabak. xītomatl, dem Wort für diese Beere in der Aztekensprache Nahuatl, entstammt der heute übliche Name.
Und wie sehr viele der heute in Europa gängigen Lebensmittel kommt die Pflanze aus Lateinamerika. Die Autorin, für die sich mit der Tomate ein »Konzentrat aus Erinnerungen« an ihre sizilianische Familie verbindet, folgt in Rezepten und Kulturgeschichte den Spuren der vielseitigen Pflanze.
| Reihe | kleine gourmandisen |
|---|---|
| ISBN | 9783854769392 |
| Erscheinungsdatum | 22.03.2022 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Mandelbaum Verlag eG |
| Illustrationen | Linda Wolfsgruber |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Mandelbaum Verlag eG Wipplingerstraße 23 | AT-1010 Wien office@mandelbaum.at |
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