GUTSCHEIN
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Köche, hört die Signale!
Ein kulinarisches Manifest
176 Seiten, Hardcover
€ 18,50
| Themen | Ratgeber Lebenshilfe, Persönlichkeitsentwicklung und praktische Tipps Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile |
|---|---|
| ISBN | 9783864891397 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 22.03.2021 |
| Größe | 20.5 x 12.5 cm |
| Verlag | Westend |
| Beiträge von | Doris Dörrie, Franz Keller, Eckhart Witzigmann, Robert Mangold, Romana Echensberger, Sandra Knecht, Birgit Reitbauer |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Westend Verlag GmbH Waldstr. 12A | DE-63263 Neu-Isenburg info@westendverlag.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste spuckt, gegen die miserable Berufsausbildung von Köchen, gegen krankmachende Produkte der Nahrungsmittelindustrie - und für die Wiederentdeckung der Kochkunst und Tischkultur. David Höner setzt ein Zeichen und ruft allen Köchinnen und Köchen zu: Hört die Signale! Mit ihm melden sich die Meisterinnen und Meister ihres Fachs zu Wort: Romana Echensperger, Maria Groß, Franz Keller, Sandra Knecht, Robert Mangold, Birgit Reitbauer, Eckart Witzigmann und Doris Dörrie
| Themen | Ratgeber Lebenshilfe, Persönlichkeitsentwicklung und praktische Tipps Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile |
|---|---|
| ISBN | 9783864891397 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 22.03.2021 |
| Größe | 20.5 x 12.5 cm |
| Verlag | Westend |
| Beiträge von | Doris Dörrie, Franz Keller, Eckhart Witzigmann, Robert Mangold, Romana Echensberger, Sandra Knecht, Birgit Reitbauer |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Westend Verlag GmbH Waldstr. 12A | DE-63263 Neu-Isenburg info@westendverlag.de |
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