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Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
352 Seiten, Hardcover
€ 50,40
| ISBN | 9783906807027 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 01.06.2017 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher |
| Verlag | Echtzeit Verlag |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Echtzeit Verlag Murbacherstrasse 34 | CH-4056 Basel info@echtzeit.ch |
Unsere Prinzipien
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- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte sie in die USA aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren italienischen Geschmäcker aufstieg. Nach ihrer Rückkehr nach Italien und der Gründung einer Kochschule in Venedig vervollständigte Marcella Hazan ihr Meisterwerk «Die klassische italienische Küche» mit diesem Folgeband, der 185 weitere unverzichtbare Rezepte enthält.
«Wenn es um den praktischen Nutzen geht, so ist Marcella Hazan unschlagbar. Ihre sachliche und anschauliche Art prägt all ihre Rezepte, welche dadurch auf beglückende Weise nachkochbar sind.» Wolfram Siebeck, Die Zeit
| ISBN | 9783906807027 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 01.06.2017 |
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