Jamaikanische Küche

Neue und traditionelle jamaikanische und karibische Kochrezepte
128 Seiten, Buch
€ 10,30
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Mehr Informationen
Reihe Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden
ISBN 9783927459687
Erscheinungsdatum 01.10.2019
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges
Verlag Asfahani, N
Illustrationen Nicole Iwanov
Fotos von M. Nader Asfahani
Herausgegeben von Nader Asfahani
LieferzeitLieferung in 2-5 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Nader Asfahani
Hausbrucher Str. 54 | DE-21147 Hamburg
info@asfahani.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Die Jamaikanische Küche ist im Laufe der Zeit vielfältiger geworden.
Sie wird durch afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse geprägt. Viele Erzeugnisse wie Fleisch, Kaffee und Bananen werden exportiert und auf den lokalen Markt kommen Yam, Süßkartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte und Akee, eine sehr verbreitete Frucht, die auf der Insel wächst. Für ihre scharfen Soßen und würzigen Speisen wie Curry, Callaloo, Run Down sowie die beliebten Teigtaschen, ist die Jamaikanische Küche bekannt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit

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ISBN 9783927459687
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